CAN OBA @ KANYON
🔶Sirkeci Hocapasa sokaktaki restorani ile kendini gastronomi dünyasina ve bogazina düskün herkese sevdiren hemde ispatlayan şef Can Oba ile tanismanin mutlulugu icerisindeyim. 
🏼
🏼 🏼
🔶Çok mütevazi ve içten bir insan olmasinin yanisira basarisi zaten ortada.
Kendisinin 2016 yilinda New York’ta düzenlenen Dünya Kalite Zirvesi’nde ödul aldiginida belirtmem gerekir. 
🔶Can Oba nin sirkecideki restorani yanisira Kanyon avm nin giris katinda ufak bir butik tatli restorani mevcut 
🔶Sadece mevsiminde meyveler kullanarak yaptigi "haute cauture" olarak degerlendirilebilecek bu sahane lezzetleri tercihinize göre çay veya sarap/sampanyaesliginde mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
🔶Favorilerim: Can Oba imzasi haline gelen peynir pastasi ve Tiramisu. Erik sosla servis edilen tiramisu hayatimda ilk defa denedigim ama bayildigim bir lezzet oldu.
Ikram ettigi seftali ve raki dondurmasi da muazzam lezzetler. 🤤🤤
🔶Menü: alakart bir tatli menusu mevcut mevsime göre degisken .
🔶Lokasyon: Kanyon avm giris kat Intema yasam ve simdi kapanan Carluccios restoranin tam arasinda.
#gezentiobur #gezentioburtavsiyeeder
instagram gezentiobur
No comments:
Post a Comment